Ringkasan : Paduan jambu biji dan keju krim membuat dessert yang satu ini sangat unik rasanya. manis-manis gurih dengan segar asam bu...
Ringkasan :
Paduan jambu biji dan keju krim membuat dessert yang satu ini sangat unik rasanya. manis-manis gurih dengan segar asam buah. pokoknya yummy!
Bahan :
125 ml jus guava.
15 gramgelatine bubuk.
1 sdt kulit jeruk nipis/lemon parut.
100 ml cream cheese.
150 ml yoghurt plain.
3 putih telur ayam.
50 gram gula pasir.
Hiasan :
Buah segar
Cara Membuat :
- aduk guava juice dan gelatine hingga larut. tim hingga bening. sisihkan.
- kocok putih telur dan gula hingga kaku.
- tambahkan yoghurt, cream cheese dan kulit jeruk. kocok rata.
- tuangkan larutan gelatine, kocok rata.
- tuang ke dalam gelas-gelas saji.
- simpan dalam lemari es hingga membeku.
- sajikan dengan hiasan buah segar.
SELAMAT MENCOBA