Resep Sambal Kerang

Kerang yang kenyal-kenyal guirh ini enak dimakan hangat dengan nasi putih. rasa pedas wangi bumbunya membuat sajian ini makin menggoda selera! Sambal adalah ulekan cabai yang pedas dan buat ketagihan dilidah. Pada kesempatan kali ini kami menawarkan Resep Sambal Kerang yang pastinya mantap. Bagi pecinta pedas ini sangat cocok untuk dicoba. Baiklah tanpa basa-basi lagi silahkan disimak resep yang satu ini yang pasti kamu suka. Menu kerang memang selalu menggugah selera makan dan mengundang orang untuk mencicipinya. Kenikmatan rasa yang dimiliki kerang serta kandungan nutrisi yang sangat baik untuk tubuh menjadi Hal-hal yang bisa anda dapatkan ketika menkonsumsi menu sajian yang satu ini. meskipun dmeikian perlu diperhatikan kebersihan dari kerang serta teknik pengolahannya yang tepat, sebab kerang merupakan jenis binatang yang tidak memiliki hati unutk memfilter kandungan-kandungan berbahaya yang mungkin saja bisa terserap ke dalam dagingnya. Oleh karena itu, bagi anda yang menyukai hidangan kerang namun khawatir dengan pengolahannya yang kurang baik, anda bisa mencoba mengolahnya sendiri di rumah sehingga kebersihan dan teknik pengolahannya bisa anda tentukan sendiri. Berikut resep dari bahan kerang, yakni sambal goreng kerang tempe. Menu ini memadukan antara tempe dan nikmatnya kerang. Berikut resep yang bisa anda ikuti.

Resep Sambal Kerang Paling Lezat dan Populer

Resep Sambal Kerang dan Cara Membuat Resep Sambal Kerang Terbaru 2016

Ringkasan: Tentang Resep Sambal Kerang

Kerang yang kenyal-kenyal guirh ini enak dimakan hangat dengan nasi putih. rasa pedas wangi bumbunya membuat sajian ini makin menggoda selera!

Sambal adalah ulekan cabai yang pedas dan buat ketagihan dilidah. Pada kesempatan kali ini kami menawarkan Resep Sambal Kerang yang pastinya mantap. Bagi pecinta pedas ini sangat cocok untuk dicoba. Baiklah tanpa basa-basi lagi silahkan disimak resep yang satu ini yang pasti kamu suka.

Menu kerang memang selalu menggugah selera makan dan mengundang orang untuk mencicipinya.

Kenikmatan rasa yang dimiliki kerang serta kandungan nutrisi yang sangat baik untuk tubuh menjadi

Hal-hal yang bisa anda dapatkan ketika menkonsumsi menu sajian yang satu ini. meskipun dmeikian perlu diperhatikan kebersihan dari kerang serta teknik pengolahannya yang tepat, sebab kerang merupakan jenis binatang yang tidak memiliki hati unutk memfilter kandungan-kandungan berbahaya yang mungkin saja bisa terserap ke dalam dagingnya.

Oleh karena itu, bagi anda yang menyukai hidangan kerang namun khawatir dengan pengolahannya yang kurang baik, anda bisa mencoba mengolahnya sendiri di rumah sehingga kebersihan dan teknik pengolahannya bisa anda tentukan sendiri. Berikut resep dari bahan kerang, yakni sambal goreng kerang tempe. Menu ini memadukan antara tempe dan nikmatnya kerang. Berikut resep yang bisa anda ikuti.

Berikut Adalah Bahan-Bahan dan Cara Memasak Sambal Kerang

Bahan-Bahan Sambal Kerang :

• 1 kg kerang darah, cuci bersih.
• 500 ml santan.
• 1 potong asam gelugur.
• 1 lembar daun kunyit, iris kasar.
• 1 batang serai, iris halus.
• 20 helai daun kemangi.
• 2 sdm minyak sayur.

Bumbu Halus Sambal Kerang :

• 10 buah cabai merah.
• 4 buah cabai rawit merah.
• 5 butir bawang merah.
• 2 siung bawang putih.
• 1/2 sdt ketumbar.
• 1/2 sdt merica butiran.
• 1.4 sdt jintan.
• 1/2 cm jahe.
• 1/2 cm lengkuas.
• 1 cm kunyit.
• 2 sdt garam.

Cara Membuat Sambal Kerang :

1. tumis bumbu halus bersama daun kunyit dan serai hingga wangi.
2. masukan kerang,aduk hingga kaku.
3. tuangi santan,masukan asam gelugur.
4. masak dengan api kecil hingga kuah abis.
5. tambahkan daun kemangi, aduk hingga layu.
6. angkat, sajikan hangat.

SELAMAT MENCOBA